【数量限定】☆X'mas小さなクッキー缶☆
〜メッセージサンタとお星様☆
☆フランス・ヴァローナ社のキャラメルチョコをサンドした。サンタさんとお星様のレモンアイシングクッキー☆
手のひらサイズの真っ赤で小さなクッキー缶はとてもかわいくて。サンタさんのタグが付いたX'masラッピングがわくわくさせてくれます♪
ひとたびフタを開けるとクリスマスをモチーフにしたメッセージサンタさんがお出迎え♡
全粒粉とブラウンシュガーをまぜ込んだクッキー生地は。さとうきびのもつ素朴な風味とコクが特徴です。全粒粉のザクザク感がクセになるクッキーです♪
サンタさんの周りには星型のレモンアイシングクッキーが散りばめられています☆
星型のクッキーには国産レモンの果皮が練り込まれ、アイシングクッキーはレモン果汁を搾って作られたレモンアイシングで彩られています♪
真っ赤なミニクッキー缶はX'masパーティで配るプレゼントにもぴったりです。
プレゼント交換しても喜ばれること間違いありません🎁
焼き菓子 各種
【クリスマス限定】☆X'mas小さなクッキー缶☆チョコサンドサンタとお星様☆
【数量限定】チョコサンドサンタとレモンアイシングのお星様〜1420円(税込)
マロンティグレ
〜秋の新作〜「マロンティグレ」
フランス語で「虎」と言う意味のティグレ。
カルピス発酵バターで作るフィナンシェの芳醇な香りと、最高のくちどけのマロンチョコレート。
フィナンシェの生地にマロンペーストとマロングラッセのブロークンを練りこみ、真ん中にマロンガナッシュを流した、とても贅沢なマロン尽くしの焼き菓子。
贈り物におすすめです。
フランス語で「虎」と言う意味のティグレ。
カルピス発酵バターで作るフィナンシェの芳醇な香りと、最高のくちどけのマロンチョコレート。
フィナンシェの生地にマロンペーストとマロングラッセのブロークンを練りこみ、真ん中にマロンガナッシュを流した、とても贅沢なマロン尽くしの焼き菓子。
贈り物におすすめです。
マロンティグレ5個入り 2400円(税込)
「エダムチーズと黒胡椒のサブレ」&「ドライトマトとバジルのサブレ」のハーフ&ハーフ缶
1缶に「エダムチーズと黒胡椒のサブレ」 と 「ドライトマトとバジルのサブレ」をハーフ&ハーフにしました。
☆エダムチーズと黒胡椒のサブレ×7枚
☆ドライトマトとバジルのサブレ×7枚
※枚数はクッキーの厚さにより変動することがありますので、予めご了承ください。
缶のサイズ
16cm×4.5×h3.5
サブレのサイズ
直径(約)3.5cm厚み(約)10mm
こちらのサブレに使用してますエダムチーズの粉チーズは、ゴーダチーズと並ぶオランダの代表的なチーズのひとつ。北部のエダム地方が原産で牛乳を原料としています。
そのクリーミーな口当たりと香りとがお口いっぱいに広がります。
バターはカルピス発酵バターを使用し、カルピス発酵バターはカルピス40本に1個しか取れない貴重なバターです。
「エダムチーズと黒胡椒のサブレ」に使用してます黒胡椒は、安全・安心・環境に配慮し、有機JAS認定スパイスの「ORGANIC SPICE」です。
エダムチーズの芳醇な風味と発酵バターのコクに、挽きたての黒胡椒(JAS認定)をピリッと効かせ、香り豊かな最高の一品に仕上げました。
「ドライトマトとバジルのサブレ」
トマトの甘みと旨みがぎゅっと詰まった。エダムチーズと香り高いバジルの風味をお楽しみください。
☆ビールやワインのお供にいかがでしょうか。
(原材料)
カルピス発酵バター(群馬工場)、小麦粉(北海道産)、エダムチーズ、ドライトマト、トマトペースト、黒胡椒(有機JAS認証)、素焚糖(奄美諸島産)、鶏卵
☆エダムチーズと黒胡椒のサブレ×7枚
☆ドライトマトとバジルのサブレ×7枚
※枚数はクッキーの厚さにより変動することがありますので、予めご了承ください。
缶のサイズ
16cm×4.5×h3.5
サブレのサイズ
直径(約)3.5cm厚み(約)10mm
こちらのサブレに使用してますエダムチーズの粉チーズは、ゴーダチーズと並ぶオランダの代表的なチーズのひとつ。北部のエダム地方が原産で牛乳を原料としています。
そのクリーミーな口当たりと香りとがお口いっぱいに広がります。
バターはカルピス発酵バターを使用し、カルピス発酵バターはカルピス40本に1個しか取れない貴重なバターです。
「エダムチーズと黒胡椒のサブレ」に使用してます黒胡椒は、安全・安心・環境に配慮し、有機JAS認定スパイスの「ORGANIC SPICE」です。
エダムチーズの芳醇な風味と発酵バターのコクに、挽きたての黒胡椒(JAS認定)をピリッと効かせ、香り豊かな最高の一品に仕上げました。
「ドライトマトとバジルのサブレ」
トマトの甘みと旨みがぎゅっと詰まった。エダムチーズと香り高いバジルの風味をお楽しみください。
☆ビールやワインのお供にいかがでしょうか。
(原材料)
カルピス発酵バター(群馬工場)、小麦粉(北海道産)、エダムチーズ、ドライトマト、トマトペースト、黒胡椒(有機JAS認証)、素焚糖(奄美諸島産)、鶏卵
チーズと黒胡椒のサブレ&ドライトマトとバジルのサブレ(各7枚)1700円(税込)
「発酵バターの贅沢レモンサブレ」
「発酵バターの贅沢レモンサブレ」に使用している広島県瀬戸田町産レモンの入荷は終わりました。9月1日からは瀬戸田町産レモンの冷凍の皮を使用しています。
品質・味等、今までのサブレとまったく変わりませんので、ぜひともお試しくださいますせ。
数には限りがございますので、冷凍した広島県瀬戸田町産レモンがなくなり次第、今シーズンの「発酵バターの贅沢レモンサブレ」はお休みさせていただきます。
ご了承くださいませ。
カルピス発酵バターを使用して作られる
cookie & cakes Kのレモンサブレはコクと爽やかなレモンの香りを満喫できるクッキーです。
広島県瀬戸田町産レモンの無農薬で安全なレモンの皮をたっぷり使い、サブレの上には瀬戸田町産レモン果汁100%使用のアイシングをほどこしました♪
甘酸っぱいアイシングとサクサククッキーはオールシーズン喜ばれること間違いありません!
品質・味等、今までのサブレとまったく変わりませんので、ぜひともお試しくださいますせ。
数には限りがございますので、冷凍した広島県瀬戸田町産レモンがなくなり次第、今シーズンの「発酵バターの贅沢レモンサブレ」はお休みさせていただきます。
ご了承くださいませ。
カルピス発酵バターを使用して作られる
cookie & cakes Kのレモンサブレはコクと爽やかなレモンの香りを満喫できるクッキーです。
広島県瀬戸田町産レモンの無農薬で安全なレモンの皮をたっぷり使い、サブレの上には瀬戸田町産レモン果汁100%使用のアイシングをほどこしました♪
甘酸っぱいアイシングとサクサククッキーはオールシーズン喜ばれること間違いありません!
発酵バターの贅沢レモンサブレ5枚入/900円(税込)
10枚セット1800円(税込)専用のお箱にお詰めします。
「4種のナッツのガレットブルトンヌ」
ガレットブルトンヌはフランスのブルターニュ地方の郷土菓子です。
当店の「4種のナッツのガレットブルトンヌ」にはカルピス発酵バターを使用しています。
カルピス発酵バターは本場フランスのバターの味に一番近く、フランス料理の微妙な美味しさを出す秘伝の隠し味として一流シェフたちに欠かせない存在です。
カルピス発酵バターはカルピス40本に1個
しかできない貴重品なのです。
ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・アーモンドの香ばしさとラム酒の香りに、世界的に有名なフランスの「ゲランドの塩」の塩味がアクセントに。さくホロ食感をお楽しみください。
当店の「4種のナッツのガレットブルトンヌ」にはカルピス発酵バターを使用しています。
カルピス発酵バターは本場フランスのバターの味に一番近く、フランス料理の微妙な美味しさを出す秘伝の隠し味として一流シェフたちに欠かせない存在です。
カルピス発酵バターはカルピス40本に1個
しかできない貴重品なのです。
ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・アーモンドの香ばしさとラム酒の香りに、世界的に有名なフランスの「ゲランドの塩」の塩味がアクセントに。さくホロ食感をお楽しみください。
4種のナッツのガレットブルトンヌ6個セット2200円(税込)
オレンジピールとアールグレイのガレットブルトンヌ
フランスのブルターニュ地方の郷土菓子
ガレットブルトンヌ。
cookie & cakes Kのオレンジピールとアールグレイのガレットブルトンヌは
カルピス発酵バターを使用することで爽やかなのにコク深く風味豊かに仕上げました。
カルピス発酵バターはカルピス40本から1個しか取れない貴重なバターです。
世界的に有名なブルターニュ特産の"ゲランドの塩"をほんのりと効かせ。
アールグレイは柑橘系の香りが爽やかで、すっきりとした味わいが特徴です
紅茶アールグレイとオレンジピールの相性が良く香り高く仕上げています。
オレンジ系リキュールの王様グランマルニエが醸し出す。奥行のある味わいがやみつきになります。
心を込めてひとつひとつ丁寧にお作りしています。
ガレットブルトンヌ。
cookie & cakes Kのオレンジピールとアールグレイのガレットブルトンヌは
カルピス発酵バターを使用することで爽やかなのにコク深く風味豊かに仕上げました。
カルピス発酵バターはカルピス40本から1個しか取れない貴重なバターです。
世界的に有名なブルターニュ特産の"ゲランドの塩"をほんのりと効かせ。
アールグレイは柑橘系の香りが爽やかで、すっきりとした味わいが特徴です
紅茶アールグレイとオレンジピールの相性が良く香り高く仕上げています。
オレンジ系リキュールの王様グランマルニエが醸し出す。奥行のある味わいがやみつきになります。
心を込めてひとつひとつ丁寧にお作りしています。
オレンジピールとアールグレイのガレットブルトンヌ6個/2200円(税込)
林檎のマフィン
当店の林檎のマフィンはその季節で一番おいしい林檎を使用しています。
林檎はマフィンの生地に混ぜ込まず、生地と生地とで包むようにふんわり焼き上げています。
マフィンの上にはクランブルでサクサク食感に。真ん中は甘酸っぱい林檎の果肉がごろんと入っています。
是非ザクふわを味わってください。
林檎はマフィンの生地に混ぜ込まず、生地と生地とで包むようにふんわり焼き上げています。
マフィンの上にはクランブルでサクサク食感に。真ん中は甘酸っぱい林檎の果肉がごろんと入っています。
是非ザクふわを味わってください。
林檎のマフィン1個280円(税込)
くまさんのクッキー缶
カルピス発酵バター、よつ葉バターを贅沢に使用したクッキーやブルトンヌを1つに集めたかわいいクッキー缶です。
【⠀ガレットブルトンヌ】
当店1番人気のガレットブルトンヌ。カルピス発酵バターを使用しています。生地の1/3が発酵バターで作られていて、ラム酒の香りとゲランドの塩のほのかな塩味がアクセントに。
【⠀くまさんクッキー】
小麦粉は国産のドルチェを使用。アーモンドプードルの香ばしい風味と腕に抱えたアーモンドがかわいい。
【⠀ジャムクッキー】
ラズベリージャムをたっぷりサンドしました。酸味と甘みのバランスが良く、ティータイムのお茶請けにぴったり♪
【ココアとプレーンの絞りクッキー】
小麦粉はフランス産エクリチュールを使用しています。発酵バターの香りとリッチなココアの味わいが同時に楽しめる絞りクッキーです。
【レモンサブレ】
広島県瀬戸田町産レモンの皮をたっぷり使い、バターにはカルピス発酵バターを使用。上にかかっているアイシングにも瀬戸田町産レモン果汁を使いました。
【⠀ブールドネージュ】
粉糖をまとったブールドネージュは食感にもこだわりました。
【⠀ガレットブルトンヌ】
当店1番人気のガレットブルトンヌ。カルピス発酵バターを使用しています。生地の1/3が発酵バターで作られていて、ラム酒の香りとゲランドの塩のほのかな塩味がアクセントに。
【⠀くまさんクッキー】
小麦粉は国産のドルチェを使用。アーモンドプードルの香ばしい風味と腕に抱えたアーモンドがかわいい。
【⠀ジャムクッキー】
ラズベリージャムをたっぷりサンドしました。酸味と甘みのバランスが良く、ティータイムのお茶請けにぴったり♪
【ココアとプレーンの絞りクッキー】
小麦粉はフランス産エクリチュールを使用しています。発酵バターの香りとリッチなココアの味わいが同時に楽しめる絞りクッキーです。
【レモンサブレ】
広島県瀬戸田町産レモンの皮をたっぷり使い、バターにはカルピス発酵バターを使用。上にかかっているアイシングにも瀬戸田町産レモン果汁を使いました。
【⠀ブールドネージュ】
粉糖をまとったブールドネージュは食感にもこだわりました。
くまさんのクッキー缶/2800円(税込)